Miód spadziowy – 300 g

Miód spadziowy w odróżnieniu od pozostałych miodów nie powstaje z nektaru kwiatów, a ze spadzi – lepkiej substancji produkowanej przez mszyce i czerwce na bazie soku z drzew iglastych lub liściastych. Wydzielina ta zbierana jest przez pszczoły, które przerabiają ją na drogocenny miód. Miód ze spadzi iglastej ma delikatny posmak żywicy i igliwia. Smak miodu spadziowego zależy od jego pochodzenia – miód z drzew liściastych pochodzi najwcześniej drzew lipy, miód z drzew iglastych pochodzi ze świerku. Jego głęboki kolor – ciemnobrązowy z zielonkawym odcieniem sprawia, że jest bardzo charakterystyczny i wyróżnia się spośród innych miodów. Miód spadziowy jest bardzo bogaty w wartości odżywcze przez co ma szerokie zastosowanie w lecznictwie naturalnym.

Skład miodu spadziowego

• miód pszczeli spadziowy  – 100%